Bro & N — это два заведения под одной крышей и под общим названием от Novikov Group. Сначала заработала пиццерия — в основу меню легли понятные блюда классической итальянской кухни с сырами собственного производства, позже добавили новое меню с бургерами, стейками и другой мясной классикой.
I Love Cake — кафе с неприлично вкусными десертами. Создатели I Love Cake называют свое кафе лабораторией сладкого. Сердце лаборатории — стеклянная витрина, в которой гости могут видеть сотни десертов, торты и другие сладости. Интерьер с элементами граффити создает непринуждённую атмосферу.
Мари Vannа — уютный домашний ресторан русской кухни, стилизованный под квартиру, кружевные занавески и трогательные предметы интерьера пробуждают в каждом госте приятную ностальгию. По утрам подают румяные сырники, а в основном меню борщ, утиная ножка с гречкой и настойки.
Mollusca — в меню 101 вариант свежих мидий в авторском исполнении: с карри и кокосом, с соусом блю чиз, мидии том-ям, трюфелем и сливками. Сдержанный темный интерьер в текстурах бархата, мрамора и американского ореха добавляет роскоши и интимности. В барной карте более 200 видов пива и сортов вин.
Рыбный базар — один из самых старых рыбных ресторанов города. На ледяном прилавке можно выбрать конкретную рыбу. И способ приготовления: на открытом огне или углях, в соли или на пару, в пергаменте или банановых листьях. Для ценителей подобрана барная карта с редкими напитками.
Москва-Дели — вегетарианское кафе с индийской едой. Здесь не просто открытая кухня, как модно, — тут готовят буквально среди столиков. Все видно: как моют посуду, колют дрова, топят печь, нарезают овощи и лепят лепешки. На входе нужно разуться – вы пришли не в обычный ресторан, а буквально в гости.
Humans Seafood Bar — рыбный ресторан с 3-х метровой ледяной устричной витриной. В интерьере морская тематика — вместо штор рыболовные сети. Ответственный за кухню — Андрей Палесика смешивает средиземноморскую, паназиатскую и русскую кухни, используеть только дикую рыбу. Баром руководит Илья Бунин.
Uilliam's — ресторан, придуманный поваром Вилльямом Ламберти и Ильей Тютенковым. Открытая кухня — которой распоряжается шеф Луиджи Маньи — занимает главную часть маленького зала, переходящего в тротуар. Меню на 1 лист с несложной, но запоминающейся едой. Заказывать столики лучше сильно заранее.
Киану — бар с авторскими коктейлями и паназиатской кухней на Патриарших. Алкоголь в чистом виде в баре не подают. В меню – сашими, суши и роллы, блюда с мясом и морепродуктами, супы и устрицы. В интерьере – лаконичная мебель, россыпь огоньков под потолком и панно на кирпичных стенах.
Nude — небольшая семейная кофейня и винный бар в жилом доме 1930-х годов. Короткое авторское меню. Хороший кофе и маленькая, но тщательно подобранная карта вин из старого и нового света. Стильное место на каждый день, идеальное для жителей района: с утра яйца и кофе, в обед суп, а вечером вино.
Saxon+Parole — брат-близнец одноименного нью-йоркского проекта. Не первый год ресторан радует жителей и гостей Патрирших авторскими коктейлями, хорошим вином, вкусными блюдами новой американской кухни, поздними завтраками и бранчами по выходным.
Pinch — Это третий ресторан Ильи Тютенкова и Уильяма Ламберти. Кухня в Pinch — это отражение шеф-повара Луиджи Маньи, работавшего в ресторанах с мишленовскими звездами. Утром и днём ресторан славится своими завтраками до 16 часов, а вечером своими коктейлями и музыкой.
800°С Contemporary Steak — мясной ресторан. Шеф-повара Сергея Балашова работал в мишленовском ресторане Beefbar в Монако. Мясо готовят в уникальной печи, которая работает при постоянной температуре 800 градусов, за счет чего происходит мзапечатывание пор, и вся сочность мяса максимально сохраняется.
Happy End — молодежный бар-ресторан с тесными вечеринками, вкусными коктейлями и танцами на столе. Днем уютный ресторан с верандой. Меню с мотивами перуанской кухни, азиатской, бразильской и лондонской гастрономии. По выходным подают бранчи.
Рецептор — кафе здоровой еды с рецептами со всего мира. Интерьер в эко-стиле с деревянными столами и стульями. Можно поиграть в настольные игры или взять кофе на вынос. Разработано специальное меню для вегетарианцев.
Cutfish — суши-бистро в Большом Козихинском переулке предлагает блюда японской кухни. В меню большой выбор маки, роллов с рыбой, горячих блюд из рыбы и вегетарианские блюда. Интерьер минималистичный в стиле лофт.
Аист — ресторан-кафе в современном трехэтажном особняке с террасой и верадой. Итальянская кухня от Мирко Дзаго, фирменный сервис от Аркадия Новикова и приятная атмосфера. Полезные завтраки, итальянская кухня, большое десертное меню и широкая винная карта.
Atelier de tartelettes — кондитерская, кофейный и чайный салон, ателье, где каждый день создают идеальные французские десерты. «Золотой» во многих смыслах интерьер от Megre Interiors Design Studio, где использовалось много латуни, зеркал, изготовленных элементов из гипса и пастельные цвета.
Винотека и бар Grand Cru — долгожитель и визитная карточка Патриарших. На протяжении 13 лет Grand Cru остается местом для ценителей вина. Это настоящая «библиотека вина», где каждый образец доступен на пробу.
Remy Kitchen Bakery — ресторан-пекарня с открытой кухней с нотками итальянских, французских, греческих, китайских и японских мотивов. Основная масса блюд готовится в гриле Josper на живом огне. Витрина с десертами и выпечкой, которую вы можете взять с собой.
Max's Beef for Money — место, где нужно есть мясо и пить вино. Меню компактное, но в этой лаконичной выборке все самое лучшее: запечный костный мозг с черным трюфелем, томленые щечки с картофельным пюре и севиче из говядины. Большая винная карта от талантливого сомелье Владимира Баосва.
Avocado Queen — ресторан Novikov Group. В меню акцент сделан на понятных и здоровых блюдах, в которых присутствует ключевой продукт концепции ресторана — авокадо. При этом меню не ограничивается блюдами из авокадо: здесь также есть три вида пасты, мясо на гриле, коктейли и смузи.
Gutai — ресторан на корейскую и вьетнамскую тему, маленький и с коротким меню. Интерьер сдержанный, зато еда на его фоне выглядит нарядно и довольно смело отвлекается от паназиатских канонов.
Shiba — уютный японский ресторан от Novikov Group. Интерьер в сдержанном минималистичном стиле характерном японцам, столики из светлого дуба похожего на бамбук с плотной посадкой. Классические японские блюда в новом исполнении от 2 шефов — Масао Кикучи и Андрея Цой.
Patara — авторская грузинская еда в маленьком и симпатичном кафе, против всех ожиданий место совершенно не светское, а именно про еду. Шеф-поваров двое, Ника Метревели и Илия Бенашвили, оба из Тбилиси.
Carne grill + wine — мясной ресторан с вином. Бренд-шеф Денис Кугатов готовит на дровяном гриле и мясо, и рыбу, и овощи. В меню также включили бастурму, тартар из говядины, бургеры, стейки и осьминога. Сомелье Влада Лесниченко, собрала вина из Испании и Нового Света. Завтраки подают с 9 утра.
Scampi — ресторан с панорамным видом на Патриаршие пруды. Меню в «Скампи» построено вокруг блюд из морепродуктов: главные в списке — дальневосточные креветки, которые подают с чиабаттой, домашним ржаным хлебом и одним из 15 соусов вроде «Том Яма», «Карри-кокоса», «Блю-чиз», «белого вина».
